MALTES PANDEBRØD

Ingredienser:

150 g hvedemel, lidt salt, noget vand, en pølse, et stykke ost, krydderier, og oliven olie.

 

Sådan gør du:

1. Lav en dej af mel, salt og vand.

2. Brug en køkkenrulle til at gøre dejen flad. Put mel under og rul den ud til den er så tynd den kan blive

3. Skær dejen i lige store dele (f.x. Firkanter)

4. Skær pølsen i skiver.

5. Fyld halvdelen af hver dejstykke med pølse og ost, og krydder den med græsk grillkrydderi, sennep eller pizza krydderi.

6. Fold hvert brød og luk den med en gaffel.

7. Bag brødet på en stegepande til den er brun og færdigbagt.

 

Kan spises som mellemmåltid.

Serveres Varm.

Bon Appetit!